Finishing of different categories of bovines supplemented in differed pastures / Terminação de diferentes categorias de bovinos suplementados em pastagens diferidas

ABSTRACT

This study evaluated the productive performance and the economic viability of different bovine categories in differed pastures fed protein-energetic supplementation in the dry period. The experiment was performed from June to September, 2006 (83 days) for cows and heifers, and from September to October 2006 (120 days) for steers. Eighteen cows, 18 heifers and 18 steers of Nelore breed were used. The animals remained in separate areas in continuous grazing method, divided by animal categories. The animals were kept in Brachiaria brizantha cv. Marandú pastures. Ten hectares were used by the heifers and two fields of 15 hectares for cows and steers, differed during 90 days. The initial and final stoking rates were 1.26 and 1.40 for heifers; 0.99 and 1.17 for cows; and, 1.07 and 1.29 for steers, respectively. Mean supplement intake was of 0.50 kg/day for heifer, 0.67 kg/day for cow and 0.99 kg/day for steers. There was no significant difference in the profit/animal among the categories. The profit/hectare of the heifers was the best result due to the lowest production cost and higher density of animals per hectare.

RESUMO

Objetivou-se avaliar o desempenho produtivo e a viabilidade econômica de diferentes categorias de bovinos em pasto diferido recebendo suplementação protéico-energética no período seco. O experimento foi realizado no período de junho a setembro de 2006 (90 dias) para as categorias vaca e novilha e para a categoria novilho o experimento iniciou-se no mesmo dia e terminou em outubro de 2006 (120 dias). Foram utilizados 18 vacas, 18 novilhas e 18 novilhos, sendo todos os animais da raça Nelore, sendo que cada categoria animal permaneceu em piquete separado em método de pastejo contínuo. Os animais foram alojados em piquetes de Brachiaria brizantha cv. Marandú diferido de 10 hectares para as novilhas e 15 hectares para vaca e novilho. As taxas de lotação inicial e final foram de 1,26 e 1,40 para novilhas; 0,99 e 1,17 para vacas; e, 1,07 e 1,29 para os novilhos, respectivamente. O consumo médio de suplemento foi de 0,50 kg/dia para novilha, 0,67 kg/dia para vaca e 0,99 kg/dia para novilhos. Não houve diferença significativa no lucro por animal entre as categorias, mas, quando se avalia o lucro por hectare a categoria novilha teve melhor desempenho devido ao menor custo de produção e também ao fato de poder ter mais animais por hectare.