Farinha do mesocarpo do babaçu em rações de frangos de corte

RESUMO

Dois experimentos foram conduzidos no setor de avicultura da Universidade Federal do Tocantins, Araguaína – TO com objetivo de avaliar diferentes níveis de farinha do mesocarpo de babaçu em rações de frangos de corte da linhagem Cobb 500®, nas fases inicial e crescimento/terminação. No experimento I foi realizado para avaliar níveis de inclusão (0%, 6%, 12% e 18%) da farinha do mesocarpo do babaçu na alimentação de frangos de corte na fase inicial (08 a 21 dias de idade), avaliando desempenho produtivo, rendimento de carcaça e proteínas plasmáticas do sangue. O experimento II avaliou os mesmos níveis de inclusão do experimento I, porém na fase de crescimento/terminação (22 aos 42 dias de idade), sobre as variáveis de desempenho, rendimento de carcaça, cortes nobres e proteínas plasmáticas do sangue. No experimento I os níveis de inclusão não afetaram o consumo de ração (P>0,05), porém o ganho de peso e a conversão alimentar apresentaram uma piora no nível de 18%. No nível de 6% observou-se os menores níveis de proteína total e globulinas no sangue. No experimento II os níveis de inclusão influenciaram (P0,05). Considerando as proteínas plasmáticas do sangue, somente a albumina foi influenciada (P<0,05) pelos níveis da farinha do mesocarpo do babaçu. Conclui-se que a farinha do mesocarpo do babaçu pode ser incluída na composição das dietas de frangos de corte até o nível de 12% na fase inicial e de 6% na fase de crescimento e terminação