Effect of iron-binding polypeptides and non-starch polysaccharides supplementation on growth performance and fecal scores of weaning pigs / Efecto de la suplementación con polipéptidos ligantes de hierro y polisacáridos no amiláceos sobre el crecimiento y diarrea en cerdos al destete / Efeito da suplementação com polipeptídeos de ligação de ferro e polissacarídeos não amiláceos no crescimento e diarreia em porcos ao desmame

ABSTRACT

Abstract Background: Weaning is the most stressful event in pig's life, resulting in postweaning diarrhea and growth retardation. The supplementation of Advanced Digestion Enhancing Protein Plus Technology (ADEPPTTM), which contains iron-binding polypeptides and non-starch polysaccharides, to nursery diets may reduce the occurrence of diarrhea and enhance growth performance of weaning pigs. Objective: To evaluate the effect of ADEPPTTM supplementation on growth performance and fecal score in weaning pigs. Methods: At weaning, a total of 54 weaning pigs (initial body weight 7.42 ± 0.52 kg) were assigned to 3 treatments in 3 replicates with 6 pigs per pen based on sex, breed, and body weight for a 28-d feeding trial. The pigs were fed corn- soybean meal-based diets containing 0.0, 0.5, and 1.0% of the ADEPPTTM product in 2 phases (d 0-14 and d 15-28 postweaning, respectively). In the first week (d 3-5 postweaning) of the trial, a pig was removed from each pen when diarrhea was observed, housed in a separate pen within treatment, and then treated for 3 days with a 100-ml solution of electrolytes and ADEPPTTM by drenching. Growth performance and fecal score (1=normal to 4=watery diarrhea) were measured. Results: In the feeding trial, there were no significant differences in body weight, average daily gain, and average daily feed intake throughout the overall period. However, a quadratic trend was observed in gain to feed ratio (p=0.09) for d 0-7 postweaning and overall period with increasing ADEPPTTM supplementation levels in which the greatest value was observed in the 0.5% ADEPPTTM level. The fecal score tended to decrease linearly with increasing ADEPPTTM levels during d 0-7 (p=0.11) and 0-14 (p=0.12) postweaning. There was no significant difference on fecal score of diarrheic pigs and average daily gain tended to increase linearly in d 21-28 postweaning (p=0.08) with increasing ADEPPTTM levels. Conclusion: These results indicate that 0.5% ADEPPTTM supplementation has a potential to enhance growth performance of weaning pigs and might be effective to prevent and control postweaning diarrhea.

RESUMEN

Resumen Antecedentes El destete es el evento más estresante en la vida de los cerdos, resultando en diarrea posdestete y retraso en el crecimiento. La suplementación de dietas de destete con el producto Advanced Digestion Enhancing Protein Plus Technology (ADEPPTTM), el cual contiene polipéptidos ligantes de hierro y polisacáridos no amiláceos, puede reducir la aparición de diarrea y mejorar el crecimiento de los lechones destetados. Objetivo: Evaluar el efecto de la suplementación con ADEPPTTM sobre el crecimiento y la puntuación fecal en lechones destetados. Métodos: Al destete, se asignó un total de 54 cerdos (peso corporal inicial 7,42 ± 0,52 kg) a 3 tratamientos, en 3 repeticiones, con 6 cerdos por corral, según sexo, raza y peso corporal para una prueba de alimentación de 28 días. Los cerdos se alimentaron con dietas a base de harina de maíz y soja que contenían 0,0, 0,5 y 1,0% de ADEPPTTM en 2 fases (d 0-14 y d 15-28 post-destete, respectivamente). En la primera semana del ensayo (d 3-5 después del destete) se extrajo de cada corral un cerdo con diarrea, se colocó en corral separado y luego se trató con una solución de 100 ml de electrolitos y ADEPPTTM, vía oral, durante 3 días. Se evaluaron el rendimiento del crecimiento y la puntuación fecal (1=normal a 4=diarrea acuosa). Resultados: En la prueba de alimentación no hubo diferencia significativa en el peso corporal, ganancia diaria o ingesta diaria de alimento. Sin embargo, se observó una tendencia cuadrática en la relación ganancia de peso consumo de alimento (p=0,09) para los días 0-7 post-destete y el total del periodo con niveles crecientes de suplementación con ADEPPTTM, observándose el mayor valor en el nivel 0,5% de ADEPPTTM. La puntuación fecal tendió a disminuir linealmente con la suplementación incremental de ADEPPTTM durante los días 0-7 (p=0,11) y 0-14 (p=0,12) post- destete. No hubo diferencias significativas en la puntuación fecal de los cerdos con diarrea, mientras que la ganancia diaria tendió a aumentar linealmente en los días 21-28 post-destete (p=0,08) al aumentar los niveles de ADEPPTTM. Conclusión: Estos resultados indican que la suplementación con ADEPPTTM al 0,5% podría mejorar el rendimiento de crecimiento de los lechones destetados y ser eficaz para reducir la incidencia de diarrea post-destete.

RESUMO

Resumo Antecedentes O desmame é o evento mais estressante na vida dos suínos, resultando em diarreia pós-desmame e retardo de crescimento. Suplementar as dietas de desmame com Advanced Digestion Enhancing Protein Plus Technology (ADEPPTTM), que contém polipeptídeos ligantes de ferro e polissacarídeos não amiláceos, pode reduzir a ocorrência de diarreia e melhorar o crescimento de leitões desmamados. Objetivo: Avaliar o efeito da suplementação de ADEPPTTM sobre o crescimento e o índice fecal de leitões desmamados. Métodos: Ao desmame, um total de 54 porcos (peso corporal inicial 7,42 ± 0,52 kg) foram alocados em 3 tratamentos, em 3 repetições, com 6 porcos por curral, de acordo com sexo, raça e peso corporal para um teste de 28 dias alimentando. Os porcos foram alimentados com dietas à base de milho e farelo de soja contendo 0,0, 0,5 e 1,0% de ADEPPTTM em 2 fases (d 0-14 e d 15-28 pós-desmame, respectivamente). Na primeira semana do experimento (3-5 dias após o desmame), um porco com diarreia foi retirado de cada baia, colocado em baia separada e então tratado com uma solução de 100 ml de eletrólitos e ADEPPTTM, por via oral, por 3 dias. O desempenho do crescimento e a pontuação fecal (1=normal a 4=diarreia aquosa) foram avaliados. Resultados: No teste de alimentação não houve diferença significativa no peso corporal, ganho diário ou ingestão alimentar diária. No entanto, foi observada uma tendência quadrática no ganho de peso relação do consumo de ração (p=0,09) para os dias 0-7 pós-desmame e o período total com níveis crescentes de suplementação com ADEPPTTM, com o maior valor sendo observado no nível de Suplementação de 0,5% com ADEPPTTM. O escore fecal tendeu a diminuir linearmente com a suplementação incremental de ADEPPTTM durante os dias 0-7 (p=0,11) e 0-14 (p=0,12) pós-desmame. Não houve diferenças significativas no escore fecal dos porcos com diarreia, enquanto o ganho diário tendeu a aumentar linearmente nos dias 21-28 pós-desmame (p=0,08) com níveis crescentes de suplementação com ADEPPTTM. Conclusão: Esses resultados indicam que a suplementação com 0,5% de ADEPPTTM pode melhorar o desempenho de crescimento de leitões desmamados e ser eficaz na redução da incidência de diarreia pós-desmame.