Produccion de un concentrado de proteasa ácida de Mucor bacilliformis. / [Production of a concentrate of Mucor bacilliformis acid protease]
Rev. argent. microbiol
; 14(2): 115-8, 1982.
Artigo
em Espanhol
| BINACIS
| ID: bin-50036
Biblioteca responsável:
AR32.1
ABSTRACT
A concentrate of milk-clotting enzyme was produced by culture of Mucor bacilliformis on wheat bran medium moistened to 120
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Coleções:
Bases de dados nacionais
/
Argentina
Base de dados:
BINACIS
Idioma:
Espanhol
Revista:
Rev. argent. microbiol
Ano de publicação:
1982
Tipo de documento:
Artigo