Empleo de la macroalga ULVA SP. del litoral cubano en la elaboración de pan
Alimentaria
; (304): 55-7, jul.-ago. 1999. tab
Artigo
em Espanhol
| CUMED
| ID: cum-15995
Biblioteca responsável:
CU1
Localização: Biblioteca Médica Nacional
Assuntos
Buscar no Google
Coleções:
Bases de dados nacionais
/
Cuba
Base de dados:
CUMED
Assunto principal:
Alga Marinha
/
Pão
/
Produção de Alimentos
País/Região como assunto:
Cuba
Idioma:
Espanhol
Revista:
Alimentaria
Ano de publicação:
1999
Tipo de documento:
Artigo
