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Estado nutricional de vitaminas C y B1 en individuos supuestamente sanos, residentes en un hogar de ancianos / Vitamin C and vitamin B1 nutritional status of seemingly healthy individuals living an elderly home
Chi Betancourt, Nieves; Llorente Guerrero, Daisy; Suáez Varas, Anne; Reyes Fernández, Denia; Gómez Lezcano, Rosa.
Rev. cuba. aliment. nutr ; 5(2): 98-102, jul.-dic. 1991. tab
Artigo em Espanhol | CUMED | ID: cum-591
Biblioteca responsável: CU1
Localização: Biblioteca Médica Nacional
ABSTRACT
Se investigó el estado nutricional de las vitaminas C y B1 en 48 individuos supuestamente sanos de más de 60años de edad, residentes en un hogar de ancianos, mediante el estudio de la dieta y los niveles de vitaminas C sérica y B1 en orina. Se encontró que el 67,9
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Coleções: Bases de dados nacionais / Cuba Base de dados: CUMED Assunto principal: Ácido Ascórbico / Tiamina / Estado Nutricional / Instituição de Longa Permanência para Idosos Limite: Idoso / Feminino / Humanos / Masculino Idioma: Espanhol Revista: Rev. cuba. aliment. nutr Ano de publicação: 1991 Tipo de documento: Artigo
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