Capítulo 2. Organización funcional de las actividades
In. Muro Sardiñas, Ciro Joaquín; Pérez Santana, Martha Beatriz; González Palacios, Maritza. Dietética-nutrición y cocina-comedor. Manual de normas y procedimientos para unidades asistenciales. La Habana, Editorial Ciencias Médicas, 2 ed; 2022. , ilus.
Monografia
em Espanhol
| CUMED
| ID: cum-78191
Biblioteca responsável:
CU1.1
Localização: CU1.1
Assuntos
Texto completo:
Disponível
Coleções:
Bases de dados nacionais
/
Cuba
Base de dados:
CUMED
Assunto principal:
Dietética
/
Serviço Hospitalar de Nutrição
Idioma:
Espanhol
Ano de publicação:
2022
Tipo de documento:
Monografia
