Da circum-navegação da Vital de Oliveira às novas tabelas de rações: alimentação e saúde a bordo dos naviosda Marinha Imperial Brasileira, 1879-1886 / From the circumnavigation of the Vital de Oliveira to the new ration tables: nutrition and health on Brazilian Imperial Navy vessels, 1879-1886
Hist. ciênc. saúde-Manguinhos
; 27(4): 1285-1308, oct.-dec. 2020.
Artigo
em Português
| HISA - História da Saúde
| ID: his-44364
Biblioteca responsável:
BR1273.1
Localização: BR1273.1
RESUMO
Entre 1879 e 1881 a corveta Vital de Oliveira realizou a primeira viagem de circum-navegação da Marinha Brasileira. Um dos itens que ocuparam as preocupações do comandante do navio, Júlio de Noronha, em seu relatório da viagem foi a alimentação; preocupação reforçada no relatório médico da expedição redigido pelo primeiro-cirurgião Galdino Magalhães. Essa preocupação ganhou destaque devido ao elevado saldo de enfermos e mortos durante a viagem, para oque teria contribuído a carência de determinados gêneros alimentícios, de acordo com ambos os relatórios. O artigo discute a relação entre a alimentação e a saúde das tripulações. Além disso, trata da relação entre a viagem da Vital e a implementação de uma nova tabela de rações efetivada em 1886
Texto completo:
Disponível
Coleções:
Bases de dados temática
Base de dados:
HISA - História da Saúde
Assunto principal:
Viagem
/
Registros de Mortalidade
/
Higiene Militar
/
História do Século XIX
/
Métodos de Alimentação
País/Região como assunto:
América do Sul
/
Brasil
Idioma:
Português
Revista:
Hist. ciênc. saúde-Manguinhos
Ano de publicação:
2020
Tipo de documento:
Artigo