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Characteristics of newly diagnosed women with breast cancer; a comparison with the recommendations of the WCRF/AICR Second Report / Características de las mujeres con diagnóstico reciente de cáncer de mama: una comparación con las recomendaciones del segundo informe de la WCRF/AICR
Ceccatto, V; Cesa, C; Kunradi Vieira, FG; Altenburg de Assis, MA; Faria Di Pietro, P; Crippa, CG.
Afiliação
  • Ceccatto, V; Santa Cristina Federal University. Post-Graduate Program in Nutrition. Brazil
  • Cesa, C; Santa Cristina Federal University. Post-Graduate Program in Nutrition. Brazil
  • Kunradi Vieira, FG; Santa Cristina Federal University. Post-Graduate Program in Nutrition. Brazil
  • Altenburg de Assis, MA; Santa Cristina Federal University. Post-Graduate Program in Nutrition. Brazil
  • Faria Di Pietro, P; Santa Cristina Federal University. Post-Graduate Program in Nutrition. Brazil
  • Crippa, CG; Federal University of Santa Catarina. Tocoginecology. Brazil
Nutr. hosp ; 27(6): 1973-1980, nov.-dic. 2012. tab
Artigo em Inglês | IBECS | ID: ibc-112182
Biblioteca responsável: ES1.1
Localização: BNCS
ABSTRACT

Introduction:

The Second Expert Report, Food, Nutrition, Physical Activity, and the Prevention of Cancer a Global Perspective from World Cancer Research Fund/ American Institute for Cancer Research (WCRF/AICR), features general and special recommendations for cancer prevention.

Objective:

To evaluate nutritional and lifestyle characteristics of newly diagnosed women with breast cancer according to WCRF/AICR Second Report recommendations.

Methods:

This is a cross-sectional study with a sample of 133 women. Diet data were obtained from a food frequency questionnaire and anthropometric data by standard procedures. The characteristics of study population were evaluated in comparison with the recommendations of the WCRF/AICR Second Report.

Results:

Mean age of participants was 51.6 ± 10.98 (range 28-78) years; 35% was obese and 51% had waist circumference higher than the maximum cut-off value. Regarding life style, 80% of participants were sedentary, 89% reported diet presenting energy density higher than 125 kcal/100 g, 51% reported consumption of fruits and vegetables lower than 400 g/day, and 47% reported high consumption of red or processed meat (≥ 500 g per week). Just 3% related consumption of alcoholic beverages above the recommendation (15 g/day), 82% presented the intake of sodium lower than the limit recommended (2.4 g/day), and the use of dietary supplements was reported by 11% of the subjects. Finally 51% of women reported breast feeding for less than 6 months.

Conclusion:

Inadequacies were observed related to behavior factors that can result in weight gain, such as inadequate physical activity and high energy density diet (AU)
RESUMEN

Introducción:

El Segundo Informe Pericial, Alimentación, Nutrición, Actividad Física y la prevención del cáncer una perspectiva global de la Fundación Mundial para la Investigación del Cáncer del Instituto Americano para la Investigación del Cáncer (WCRF / AICR), incluye recomendaciones generales y especiales para la prevención del cáncer.

Objetivo:

Evaluar las características nutricionales y del estilo de vida de las mujeres con diagnóstico reciente de cáncer de mama según el recomendaciones del Segundo Informe de la WCRF/AICR.

Métodos:

Este estudio transversal se realizó en una muestra de 133 mujeres. Los datos de la dieta se obtuvieron mediante cuestionario de frecuencia de alimentos y los datos antropométricos mediante procedimientos estándar. Las características de la población de estudio fueron evaluados en comparación con las recomendaciones del Segundo Informe de la WCRF/AICR.

Resultados:

La edad media de los participantes fue de 51,6 ± 10,98 (rango 28-78) año; 35% era obeso y 51% tenía la circunferencia de cintura mayor que el máximo valor recomendado. En cuanto a estilo de vida, 80% de los participantes eran sedentarios, 89% tenía una dieta con densidad de energía mayor que 125 kcal/100 g, 51% informó el consumo de frutas y verduras más bajo que 400 g/día, y 47% informó de un consumo elevado de carne roja o procesada (≥ 500 g por semana). Sólo 3% tenía del consumo de bebidas alcohólicas encima del recomendado (15 g/día), 82% presentó la ingesta de sodio por debajo del límite recomendado (2,4 g/día), y el uso de suplementos dietéticos que fue reportado por 11% de los sujetos. Por último 51% de las mujeres reportaron la lactancia materna por menos de 6 meses.

Conclusión:

Se observaron deficiencias relacionadas con factores de comportamiento que pueden resultar en el aumento de peso, tales como la inactividad física y la dieta de alta densidad de energía (AU)
Assuntos

Texto completo: Disponível Coleções: Bases de dados nacionais / Espanha Base de dados: IBECS Assunto principal: Neoplasias da Mama / Comportamento Alimentar / Obesidade Tipo de estudo: Estudo diagnóstico / Estudo de etiologia / Guia de prática clínica / Estudo observacional / Estudo de prevalência / Estudo prognóstico / Fatores de risco Limite: Feminino / Humanos Idioma: Inglês Revista: Nutr. hosp Ano de publicação: 2012 Tipo de documento: Artigo Instituição/País de afiliação: Federal University of Santa Catarina/Brazil / Santa Cristina Federal University/Brazil

Texto completo: Disponível Coleções: Bases de dados nacionais / Espanha Base de dados: IBECS Assunto principal: Neoplasias da Mama / Comportamento Alimentar / Obesidade Tipo de estudo: Estudo diagnóstico / Estudo de etiologia / Guia de prática clínica / Estudo observacional / Estudo de prevalência / Estudo prognóstico / Fatores de risco Limite: Feminino / Humanos Idioma: Inglês Revista: Nutr. hosp Ano de publicação: 2012 Tipo de documento: Artigo Instituição/País de afiliação: Federal University of Santa Catarina/Brazil / Santa Cristina Federal University/Brazil
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