Pectinolytic enzyme production by Colletotrichum truncatum, causal agent of soybean anthracnose

ABSTRACT

Antecedentes. Colletotrichum truncatum es el hongo patógeno más comúnmente asociado con la antracnosis de la soja, enfermedad de alta prevalencia en Argentina. Las enzimas pectinolíticas se relacionan con la patogenicidad de un amplio rango de hongos fitopatógenos. Objetivos. Investigar la producción de enzimas pectinolíticas por cepas aisladas de plantas de soja enfermas de diferentes regiones de nuestro país, y con ello contribuir a la caracterización fisiológica de dichos aislamientos como paso preliminar para esclarecer el aún desconocido rol biológico de las enzimas pectinolíticas en la interacción Colletotrichum spp-soja. Métodos. Se investigó la producción in vitro de enzimas pectinolíticas, en un medio sintético con pectina como fuente de carbono, de diez aislamientos de C. truncatum. Resultados. Todas las cepas crecieron en dicho medio, detectándose actividades polimetilgalacturonasa (PMG), poligalacturonasa (PG) y pectin liasa (PL). En general, el pico de galacturonasas precedió al día de máximo crecimiento, en cambio el de PL se registró posteriormente. La cepa BAFC 3097 (originaria de la Provincia de Santa Fe) produjo altos títulos de las tres enzimas tras 7–10 días 1,08U/ml PG, 1,05U/ml PMG, 156U/ml PL. C. truncatum, cultivado en un medio con glucosa como fuente de carbono, produjo PG y PMG (pero no PL), aunque su síntesis disminuyó marcadamente sugiriendo que estas enzimas son constitutivas. Conclusión. La disparidad registrada en la producción enzimática entre cepas no puede atribuirse al crecimiento fúngico; tampoco se corresponde con su distribución geográfica; pero podría relacionarse con diferencias en su virulencia, que aún no se han investigado(AU)