Estudio del estado nutricional de los ancianos de Cantabria / Study of the nutritional status of elders in Cantabria
Nutr. hosp
; 26(2): 345-354, mar.-abr. 2011. tab
Artigo
em Espanhol
| IBECS
| ID: ibc-94582
Biblioteca responsável:
ES1.1
Localização: BNCS
RESUMEN
Introducción:
El envejecimiento de la población representa uno de los retos más importantes desde el punto de vista biosanitarioObjetivo:
Valorar el estado nutricional de las personas de 65 y más años de Cantabria.Métodos:
Un total de 1605 personas fueron evaluadas por medio del MNA; a) en atención primaria (59,9% en la consulta y 4,7% en domicilios) y, b) en residencias de ancianos (35,4%).Resultados:
La puntuación nutricional (PN) obtenida de la suma de los ítems del MNA fue 23,4 ± 4,1 para las mujeres y 24,4 ± 4 en los varones (p < 0,001). Destaca el hecho de que el 22,3% de las personas estudiadas en residencias está malnutrida o en riesgo de malnutrición, frente al 14,2% de las que acuden a consulta, y sólo el3,3% de las estudiadas en su domicilio. La correlación entre los valores de la PN y la apreciación subjetiva del estado de nutrición mostró un valor elevado (0,65). Destacamos la correlación negativa (-0,53) entre los valores del IMC y la incidencia de lesiones cutáneas.Conclusiones:
Nuestros resultados indican la importancia de la identificación de la desnutrición o su riesgo, en personas mayores, por las consecuencias negativas que presenta este estado carencial (AU)ABSTRACT
Introduction:
Population ageing is a main concern under the biosanitary point of view.Aim:
To assess the nutritional status of people 65 year old and older in Cantabria (Spain)Method:
A total of 1605 persons were studied by means of the MNA (Mini Nutritional Assessment); a) by primary care (59.9% in the unit, and 4.7% at home) and, b) in nursing homes (35.4%).Results:
Nutritional score (NS) was 23.4 ± 4.1 for women and 24.4 ± 4 in males (p < 0.001). We emphasize the fact that 22.3% of people studied in the nursing homes were malnourished or at risk of malnutrition, compared with 14.2% of those studied at the unit, and only 3.3% of the home visited elders. The correlation between the value of the NS and the subjective estimation of nutrition status showed a high value (0.65).We emphasize the negative correlation (-0.53) between BNI value and the incidence of skin lesions.Conclusion:
Our results highlight the importance of identifying malnutrition or its risk in elders in order to prevent the negative consequences of this deficiency (AU)
Texto completo:
Disponível
Coleções:
Bases de dados nacionais
/
Espanha
Base de dados:
IBECS
Assunto principal:
Avaliação Geriátrica
/
Avaliação Nutricional
/
Estado Nutricional
/
Saúde do Idoso
Tipo de estudo:
Estudo de etiologia
/
Estudo prognóstico
/
Fatores de risco
Limite:
Idoso
/
Feminino
/
Humanos
/
Masculino
Idioma:
Espanhol
Revista:
Nutr. hosp
Ano de publicação:
2011
Tipo de documento:
Artigo
Instituição/País de afiliação:
Colegio de Enfermería de Cantabria/España
/
Grupo de trabajo: Estado Nutricional de la Población Anciana en Cantabria (ENPAC)/España
/
Hospital Universitario Marqués de Valdecilla/España