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Determinacion de glutamato monosodico / Determination of monosodium glutamate
Leal, R. G; Vivas, I. R; Figueiroa, H. R; Barroeta, C. E.
Rev. Inst. Nac. Hig ; 16(3/4): 71-4, 1983.
Artigo em Espanhol | LILACS | ID: lil-20009
Biblioteca responsável: BR1.1
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Coleções: Bases de dados internacionais Base de dados: LILACS Assunto principal: Glutamato de Sódio / Análise de Alimentos Idioma: Espanhol Revista: Rev. Inst. Nac. Hig Assunto da revista: Saúde Pública Ano de publicação: 1983 Tipo de documento: Artigo
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