Análisis genético del cociente producción de leche/perímetro torácico como indicador indirecto de la eficiencia en bovinos Holstein Friesian / Genetic analysis of milk yield/chest girth ratio as an indirect mesure of productive efficiency in Hosltein cows

RESUMEN

El objetivo de este trabajo fue estudiar el cociente de producción de leche/perímetro torácico ajustado, considerándolo como un indicador aproximado de la eficiencia productiva lechera (ELA), a fin de incluirlos como criterio de selección en un programa de mejoramiento genético en ganado Holstein; con ese propósito se estimaron las varianzas y covarianzas aditivas utilizando el método de máxima verosimilitud restringida de la producción de leche ajustada a 305 días (PL) y ajustada a 305 días equivalente maduro (PEM), el perímetro torácico constante al momento del parto(PTA), el cociente PL/PTA (ELAAJ) y el cociente PEM/PTA (ELAEM). La heredailidad para PL, PEM, ELAAJ, ELAEM y PTA fue de 0.19 ñ 0.10, 0.27 ñ 0.11, 0.28 ñ 0.11, 0.64 ñ 0.14 y 0.25 ñ 0.11, respectivamente. Se estimaron las correlaciones fenotípicas y genéticas de las que sobresalen las correlaciones entre ELAAJ con PTA (-0.11 ñ 0.04 y -0.50 ñ 0.03), con PL (0.96 ñ 0.04 y 0.67 ñ 0.20) y con PEM (0.94 ñ 0.04 y 0.86 ñ 0.10), y PTA con PL (0.17 ñ 0.04 y 0.27 ñ 0.40). Se observaron valores inferiores en PTA equivalentes a 20 kg d peso vivo menos en el 10 por ciento superior de ELAAJ de las vacas de primer parto. Por ser ELAAJ una medida indirecta de la eficiencia muy simple, se concluye que su inclusión en los programas de selección del ganado Holstein presenta ventajas teóricas en la eficiencia, que aunque pequeñas, pudieran repercutir favorablemente en la economía de la empresa dedicada a la producción de leche