Prevalencia de plesiomonas shigelloides en agua de superficie / Prevalence od plesiomonas shigelloides in surface water
Arch. latinoam. nutr
; Arch. latinoam. nutr;47(1): 47-9, mar. 1997. tab
Article
em Es
| LILACS
| ID: lil-234553
Biblioteca responsável:
VE1.1
RESUMEN
Plesiomonas shigelloides es un Gram negativo que ha estado implicado en casos de gastroenteritis aguda, meningitis, bacteremia y osteomielitis. Se encuentra normalmente presente en el ambiente, en agua dulces, peces y aves, particularmente en las regiones tropicales y subtropicales. El presente estudio se llevó a cabo con el propósito de establecer el rol de las aguas de superficie como reservorio y vehículo de transmisión del microorganismo y para evaluar el efecto estacional en su incidencia. Muestras de agua de superficie fueron aisladas en la superficie de dos agares selectivos y simultáneamente fueron concentradas mediante la técnica de Seidler, sometidas a enriquecimiento en agua peptonada alcalina y aisladas en la superfie de los agares selectivos. Los aislados fueron caracterizados mediante pruebas bioquímicas. La prevalencia en las muestras analizadas fue de 59 por ciento y se observó una mayor frecuencia durante la estación cálida. El uso de ese tipo de agua para el riego de productos vegetales que van a ser consumidos sin cocción ulterior puede representar un riesgo para la salud pública
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Coleções:
01-internacional
Base de dados:
LILACS
Assunto principal:
Água
/
Bactérias Gram-Negativas
Tipo de estudo:
Prevalence_studies
/
Risk_factors_studies
/
Screening_studies
Limite:
Humans
Idioma:
Es
Revista:
ALAN
/
Arch Latinoam Nutr
/
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Assunto da revista:
Bioqu¡mica
/
EducaÆo Alimentar e Nutricional
/
Fenmenos Fisiol¢gicos da NutriÆo
/
Microbiologia de Alimentos
/
NUTRICAO
Ano de publicação:
1997
Tipo de documento:
Article
País de publicação:
Venezuela