Métodos para establecer la calidad tecnológica y nutricional del frijol / Methods to determinent technological and nutritional quality of beans
Guatemala; INCAP; 1986. 41 p. ilus. (INCAP/L-33).
Monography
em Es
| LILACS
| ID: lil-311558
Biblioteca responsável:
GT3.1
Localização: GT3.1; Esp/INCAP/L-33
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Coleções:
01-internacional
Base de dados:
LILACS
Assunto principal:
Qualidade dos Alimentos
/
Tecnologia de Alimentos
/
Fabaceae
Idioma:
Es
Ano de publicação:
1986
Tipo de documento:
Monography
País de publicação:
Guatemala