Factores involucrados en la mineralización ósea / Factors involved in bone mineralization

RESUMEN

Se analizan los factores que inciden en la mineralización ósea (MO) del niño y del adolescente. Se detallan especialmente los factores nutricionales, describiendo los requerimientos de calcio y vitamina D, la ingesta de calcio del escolar chileno, la biodisponibilidad del calcio, la influencia de la ingesta de calcio en la MO y los efectos de una suplementación con calcio y vitamina D en la densidad mineral ósea, tomando como modelo la enfermedad celíaca. Se describe la influencia del peso de nacimiento, la actividad física y del estado de salud en la MO. Además se analizan todos los factores que influyen en la MO del adulto