Farelo de soja na alimentaçäo de alevinos de jundiá (Rhamdia quelen) / Soybean meal in the diets for South American catfish (Rhamdia quelen) fingerlings
Ciênc. rural
; 32(3): 499-503, jun. 2002. tab, graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-350841
Biblioteca responsável:
BR1.1
RESUMO
O trabalho foi conduzido com o objetivo de testar diferentes fontes protéicas em dietas práticas para alevinos de jundiá (Rhamdia quelen). Foram realizados dois experimentos com duraçäo individual de 42 dias utilizando-se 320 animais com peso médio inicial de 1,18 FACE="Symbol">± 0,28 gramas e 4,00 ± 0,18 gramas, respectivamente, distribuídos em 16 unidades experimentais de um sistema com recirculaçäo de água, testando-se quatro dietas com quatro repetiçöes em cada experimento. No primeiro experimento, testaram-se quatro dietas isoprotéicas (34 por cento proteína bruta) e isocalóricas (3.500 Kca /kg de energia digestível) sendo que a dieta A1 continha levedura de cana, farelo de soja e farinha de carne e ossos, e nas demais (A2, A3 e A4) suprimiu-se uma das fontes. Alevinos alimentados com a dieta A2 (levedura de cana e farelo de soja) mostraram desempenho superior (P<0,01). No segundo experimento, utilizaram-se as fontes proteicas da dieta que proporcionou o melhor desempenho no experimento I (A2), e avaliou-se o efeito da substituiçäo da levedura de cana pelo farelo de soja em níveis crescentes (75 por cento, 87,5 por cento e 100 por cento) a partir de uma dieta (B1) contendo os mesmos níveis de inclusäo (36,4 por cento) das duas fontes. A dieta B1 proporcionou um melhor crescimento e ganho de peso dos alevinos de jundiá (P<0,01)
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LILACS
Idioma:
Português
Revista:
Ciênc. rural
Assunto da revista:
Ciência
/
Saúde Ambiental
Ano de publicação:
2002
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Brasil
Instituição/País de afiliação:
Universidade Federal Santa Maria/BR