Ultrafiltração como processo de tratamento para o reúso de efluentes de laticínios / Ultrafiltration as treatment process for reuse of dairy effluent
Eng. sanit. ambient
; 12(2): 134-138, abr.-jun. 2007. ilus, graf, tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-461604
Biblioteca responsável:
BR559.1
RESUMO
O trabalho objetivou testar duas membranas de ultrafiltração com diferentes tamanhos de poros (uma membrana espiral de polieterssulfona e corte de 5-8 kDa e uma membrana tubular de PVDF com corte de 30-80 kDa) para a recuperação de nutrientes do efluente de laticínios, procurando avaliar o comportamento de fluxo e a remoção de parâmetros de controle de poluição. Os resultados demonstraram uma remoção de DQO próxima de 75 por cento, separando, no entanto, proteínas na faixa de 97 por cento e gorduras na faixa de 91 por cento a 93 por cento. Os fluxos apresentados foram de 18 kg m-2 h-1 para a membrana espiral e 50 kg m-2 h-1 para a membrana tubular. O processo demonstrou que estudos posteriores poderiam tornar possível o reuso destes dois nutrientes em subprodutos lácteos.
ABSTRACT
The work aimed to test two different pore size ultrafiltration membranes (a spiral wound PES membrane, cut off 5-8 kDa; and another, a tubular PVDF membrane, cut off 30-80 kDa) to nutrients recovery from dairy effluents, looking up to evaluate the flux behavior and the pollution control parameters removal. The results have shown that COD removal is nearby 75 percent; however, proteins separation is near 97 percent and fats removal is in a range 91 percent - 93 percent. The fluxes were 18 kg m-1 h-1 for spiral wound membrane and 50 kg m-2 h-1 for tubular membrane. The process has shown latter studies could became possible the both nutrients reuse on dairy products.
Texto completo:
Disponível
Coleções:
Bases de dados internacionais
Contexto em Saúde:
ODS3 - Saúde e Bem-Estar
Problema de saúde:
Meta 3.9: Reduzir o número de mortes por produtos químicos perigosos e contaminação do ar e água do solo
Base de dados:
LILACS
Assunto principal:
Ultrafiltração
/
Laticínios
/
Leite
/
Filtros de Membrana
/
Reciclagem
/
Águas Residuárias
Idioma:
Português
Revista:
Eng. sanit. ambient
Assunto da revista:
Saúde Ambiental
/
Saúde Pública
Ano de publicação:
2007
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Brasil
Instituição/País de afiliação:
Universidade Estadual de Maringá/BR
/
Universidade de Passo Fundo/BR