Soluciones salinas: una tecnología economica para la utilización del frijol comun (Phaseolus Vulgaris) endurecido
s.l; s.n; ene. 1987. 93 p. ilus. (INCAP T-420).
Thesis
em Es
| LILACS
| ID: lil-46377
Biblioteca responsável:
BR1.1
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Coleções:
01-internacional
Base de dados:
LILACS
Assunto principal:
Fito-Hemaglutininas
/
Sais
/
Inibidores da Tripsina
/
Tecnologia de Alimentos
/
Íons
/
Fabaceae
/
Valor Nutritivo
Tipo de estudo:
Health_economic_evaluation
Idioma:
Es
Ano de publicação:
1987
Tipo de documento:
Thesis
País de publicação:
Guatemala