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Salmonella sp. em corações e fígados normais e condenados de frangos de corte abatidos no estado de Goiás e identificação da sucetibilidade a antimicrobianos / Salmolla sp. in normal and condemened heard and liver from broiler slaughetered in Goias state and identification of susceptibility to antimicrobial agents
Rezende, Cíntia Silva Minafra e; Andrade, Maria; Mesquita, Albenones José de; Coelho, Karyne Oliveira; Minafra, Cibele Silva; Arruda, Marcele Louise Tadaieski.
Afiliação
  • Rezende, Cíntia Silva Minafra e; Universidade Federal de Goiás. Escola de Veterinária. Centro de Pesquisa em Alimentos. Goiânia. BR
  • Andrade, Maria; Universidade Federal de Goiás. Escola de Veterinária. Centro de Pesquisa em Alimentos. Goiânia. BR
  • Mesquita, Albenones José de; Universidade Federal de Goiás. Escola de Veterinária. Centro de Pesquisa em Alimentos. Goiânia. BR
  • Coelho, Karyne Oliveira; Universidade Federal de Goiás. Escola de Veterinária. Centro de Pesquisa em Alimentos. Goiânia. BR
  • Minafra, Cibele Silva; Universidade Federal de Viçosa. Departamento de Bioquímica Agrícola. Viçosa. BR
  • Arruda, Marcele Louise Tadaieski; Universidade Federal de Goiás. Escola de Veterinária. Centro de Pesquisa em Alimentos. Goiânia. BR
Rev. Inst. Adolfo Lutz ; 67(2): 142-147, maio-ago. 2008. tab
Artigo em Português | LILACS, Sec. Est. Saúde SP, SESSP-CTDPROD, Sec. Est. Saúde SP, SESSP-IALPROD, Sec. Est. Saúde SP | ID: lil-507808
Biblioteca responsável: BR91.2
RESUMO
Salmonella sp. constitui ameaça á segurança do alimento. Este estudo verificou a ocorrência de salmonella sp. em amostras de corações e fígados normais e condenados. As amostras em analise...
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Coleções: Bases de dados nacionais / Brasil Contexto em Saúde: Doenças Negligenciadas Problema de saúde: Doenças Negligenciadas / Zoonoses Base de dados: LILACS / Sec. Est. Saúde SP / SESSP-CTDPROD / SESSP-IALPROD Assunto principal: Salmonella / Vísceras / Galinhas / Matadouros / Suscetibilidade a Doenças Tipo de estudo: Estudo diagnóstico Idioma: Português Revista: Rev. Inst. Adolfo Lutz Ano de publicação: 2008 Tipo de documento: Artigo Instituição/País de afiliação: Universidade Federal de Goiás/BR / Universidade Federal de Viçosa/BR
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