Evaluación nutricional de la población menor de 18 años de la comunidad rural del Limón parroquia Carayaca estado Vargas / Nutritional assessment of the population under 18 years of the rural community of Limón Carayaca parish Vargas

RESUMEN

La malnutrición es un problema de Salud Pública en Venezuela por su elevada magnitud, trascendencia, potencial de impacto y vulnerabilidad; su estudio en nuestra población es de gran importancia, y en especial, en la población rural, ya que esta se encuentra al margen de la atención del Sistema Nacional de Salud. Se realizó un estudio analítico de observación de tipo transversal, donde se tomó una muestra no probabilística de tipo aleatoria de 179 individuos de la localidad rural del Limón - estado Vargas, durante los meses Enero - Marzo 2005. Sobre la cual se realizó la evaluación antropométrica y el diagnóstico nutricional de la misma. En la presente investigación observamos que el 7,89 por ciento (14) de la población menor de 18 años presenta sobrepeso, el 59,77 por ciento (107) se encuentra con diagnóstico nutricional normal, el 3,35 por ciento (6) con desnutrición aguda y el 29,05 por ciento (52) con desnutrición crónica. El 32,40 por ciento (58) presenta desnutrición, mientras que el 40,29 por ciento (62) de la población objeto de estudio presenta malnutrición. El Limón presenta una elevada prevalencia de desnutrición aguda y crónica al comparar los resultados obtenidos con los valores observados en América Latina, en donde tenemos que el retardo del crecimiento es de un 9.3 por ciento y la emaciación es de 2.9 por ciento (5). También observamos que las cifras obtenidas se encuentran por encima de las estadísticas nacionales de desnutrición global menores de 2 años (11,7 por ciento), de 2 a 6 años (22,4 por ciento) y de 7 a 14 años (24,4 por ciento) (6). En la investigación realizada detectamos que casi la mitad de la población menor de 18 años de la comunidad rural del Limón presenta alguna clase de malnutrición, ya sea por déficit o por exceso.