Saprophytic fungus collection by africanized bees in Brazil / Coleta de fungos saprofíticos por abelhas africanizadas no Brasil

ABSTRACT

Cladosporium sp. collection by bees (Apis mellifera L.) was observed in Brazil at an apiary located in Minas Gerais, during November10-23, 2005, characterized by high air relative humidity and low availability of food resources (pollen and nectar).The nutritional composition of the fungi pellets presented high protein value, ethereal extract and organic matter.

RESUMO

A coleta de Cladosporium sp. por abelhas (Apis mellifera L.) foi observada no Brasil em um apiário localizado em Minas Gerais, no período de 10 a 23/11/05, caracterizado pela alta umidade relativa do ar e escassez de recurso alimentar (pólen e néctar). A composição nutricional das bolotas de fungos apresentou alto valor protéico, extrato etéreo e matéria orgânica.