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Desarrollo de productos para diabéticos: elaboración y control de una galleta de masa corta moldeada / Development of diabetic products: manufacture and control of shostening molded cookies
Wittig de Penna, Emma; Araya, Virginia; Craddock, Miguel; Arteaga, Antonio; Carrasco, Elena.
Rev. chil. nutr ; 15(3): 153-62, dic. 1987. tab, ilus
Artigo em Espanhol | LILACS | ID: lil-58963
Biblioteca responsável: CL1.1
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Coleções: Bases de dados internacionais Contexto em Saúde: ODS3 - Saúde e Bem-Estar Problema de saúde: Meta 3.4: Reduzir as mortes prematuras devido doenças não transmissíveis Base de dados: LILACS Assunto principal: Dieta para Diabéticos Limite: Humanos Idioma: Espanhol Revista: Rev. chil. nutr Assunto da revista: Ciências da Nutrição Ano de publicação: 1987 Tipo de documento: Artigo / Documento de projeto
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Coleções: Bases de dados internacionais Contexto em Saúde: ODS3 - Saúde e Bem-Estar Problema de saúde: Meta 3.4: Reduzir as mortes prematuras devido doenças não transmissíveis Base de dados: LILACS Assunto principal: Dieta para Diabéticos Limite: Humanos Idioma: Espanhol Revista: Rev. chil. nutr Assunto da revista: Ciências da Nutrição Ano de publicação: 1987 Tipo de documento: Artigo / Documento de projeto