Intervenção educativa utilizando álbum seriado sobre alimentos regionais: relato de experiência / Educational intervension using a series album on regional food: report of the experiment
Rev Rene (Online)
; 13(4): 948-957, set.-dez. 2012.
Artigo
em Português
| LILACS, BDENF - Enfermagem
| ID: lil-679879
Biblioteca responsável:
BR6.1
RESUMO
Objetivou-se relatar a experiência de utilização de um álbum seriado sobre alimentos regionais em uma intervenção educativa com familiares de crianças pré-escolares. Estudo do tipo relato de experiência, com aplicação de um álbum seriado por meio de sessões educativas com 70 familiares de crianças pré-escolares no período de agosto a setembro de 2009. Os resultados mostraram que as sessões educativas despertaram o quanto os alimentos regionais estão sendo subutilizados pelos familiares devido à falta de conhecimento das alternativas alimentares. Além disso, pode-se observar que à medida que as figuras iam sendo retratadas quanto aos hábitos alimentares saudáveis, higienizações dos alimentos e preparo de receitas, os familiares compartilhavam suas experiências, promovendo um ambiente acolhedor e motivador. Sendo assim, o álbum pode ser caracterizado como uma tecnologia de ensino emancipatória, tornando o indivíduo sujeito do seu próprio aprendizado.
Texto completo:
Disponível
Coleções:
Bases de dados internacionais
Base de dados:
BDENF - Enfermagem
/
LILACS
Assunto principal:
Materiais de Ensino
/
Pré-Escolar
/
Comportamento Alimentar
/
Cuidados de Enfermagem
Limite:
Criança
/
Criança, pré-escolar
/
Humanos
Idioma:
Português
Revista:
Rev Rene (Online)
Assunto da revista:
Enfermagem
/
Enfermagem Prim ria
Ano de publicação:
2012
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Brasil
Instituição/País de afiliação:
Universidade Federal do Ceará/BR
/
Universidade de Fortaleza/BR