Perfil dos consumidores de salames no munícipio de Carambeí-PR / Profile of salami consumers in the municipality of Carambei-PR
Hig. aliment
; 28(238/239): 37-40, nov.-dez. 2014. graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-763748
Biblioteca responsável:
BR526.1
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Coleções:
Bases de dados internacionais
Base de dados:
LILACS
Assunto principal:
Alimentos Industrializados
/
Preferências Alimentares
/
Produtos da Carne
Limite:
Animais
/
Feminino
/
Humanos
/
Masculino
País/Região como assunto:
América do Sul
/
Brasil
Idioma:
Português
Revista:
Hig. aliment
Assunto da revista:
Ciências da Nutrição
Ano de publicação:
2014
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Brasil
Instituição/País de afiliação:
Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais/BR
/
Universidade Federal do Paraná/BR