Qualidade microbiológica de mamadeiras de fórmula láctea antes e após a implantação do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle em lactário hospitalar / Microbiological quality of bottles of formula milk before and after the implementation of hazard analysis and critical control points in lactary hospital
Hig. aliment
; 29(246/247): 165-169, jul.-ago. 2015. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-784734
Biblioteca responsável:
BR526.1
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Coleções:
Bases de dados internacionais
Base de dados:
LILACS
Assunto principal:
Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle
/
Mamadeiras
/
Alimentos Infantis
Limite:
Humanos
/
Lactente
Idioma:
Português
Revista:
Hig. aliment
Assunto da revista:
Ciências da Nutrição
Ano de publicação:
2015
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Brasil
Instituição/País de afiliação:
Hospital de Clínicas de Porto Alegre/BR
/
Universidade Federal de Ciências da Saúde/BR