Anemia/diagnóstico; Medula Óssea/química; Compostos Ferrosos; Absorção Intestinal; Deficiências de Ferro; Adulto; Idoso; Idoso de 80 Anos ou mais; Anemia/etiologia; Anemia/metabolismo; Anemia Hipocrômica/diagnóstico; Anemia Hipocrômica/metabolismo; Doenças da Medula Óssea/complicações; Doenças da Medula Óssea/metabolismo; Doença Crônica; Diagnóstico Diferencial; Feminino; Ferritinas/sangue; Compostos Ferrosos/farmacocinética; Hemorragia/complicações; Hemorragia/metabolismo; Humanos; Inflamação/complicações; Inflamação/metabolismo; Ferro/análise; Masculino; Pessoa de Meia-Idade; Neoplasias/complicações; Neoplasias/metabolismo; Deficiência de Vitamina B 12/complicações; Deficiência de Vitamina B 12/metabolismo