Effect of randomization of mixtures of butter oil and vegetable oil on absorption and lipid metabolism in rats.

Becker, C; Lund, P; Hølmer, G

Becker, C; Lund, P; Hølmer, G.

Afiliação

Becker C; Department of Biochemistry and Nutrition, Building 224, Technical University of Denmark, 2800 Lyngby, Denmark. hoelmer@mimer.be.dtu.dk

Eur J Nutr ; 40(1): 1-9, 2001 Feb.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-11315499

Assuntos

Tecido Adiposo/metabolismo; Manteiga; Quilomícrons/química; Metabolismo dos Lipídeos; Fígado/metabolismo; Óleos de Plantas/administração & dosagem; Tecido Adiposo/química; Animais; Ésteres do Colesterol/análise; Quilomícrons/biossíntese; Esterificação; Ácidos Graxos Monoinsaturados; Absorção Intestinal; Lipídeos/química; Fígado/química; Masculino; Modelos Animais; Fosfolipídeos/análise; Óleos de Plantas/farmacologia; Distribuição Aleatória; Óleo de Brassica napus; Ratos; Ratos Wistar; Triglicerídeos/análise

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Óleos de Plantas / Manteiga / Tecido Adiposo / Quilomícrons / Metabolismo dos Lipídeos / Fígado Limite: Animals Idioma: En Revista: Eur J Nutr Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 2001 Tipo de documento: Article País de afiliação: Dinamarca País de publicação: Alemanha

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