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Detect of Escherichia coli O157:H7 in ground beef samples using piezoelectric excited millimeter-sized cantilever (PEMC) sensors.
Campbell, Gossett A; Uknalis, Joe; Tu, Shu-I; Mutharasan, Raj.
Afiliação
  • Campbell GA; Department of Chemical and Biological Engineering, Drexel University, Philadelphia, PA 19104, United States.
Biosens Bioelectron ; 22(7): 1296-302, 2007 Feb 15.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-16831542
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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Técnicas Biossensoriais / Escherichia coli O157 / Microbiologia de Alimentos / Carne Limite: Animals Idioma: En Revista: Biosens Bioelectron Assunto da revista: BIOTECNOLOGIA Ano de publicação: 2007 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos País de publicação: Reino Unido
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