Nonenzymatic antioxidative and antiglycative effects of oleanolic acid and ursolic acid. | J Agric Food Chem;55(17): 7177-81, 2007 Aug 22. | MEDLINE

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Nonenzymatic antioxidative and antiglycative effects of oleanolic acid and ursolic acid.

Yin, Mei-Chin; Chan, Kung-Chi.

Afiliação

Yin MC; Department of Nutrition, China Medical University, Taichung City, Taiwan. mcyin@mail.cmu.edu.tw

J Agric Food Chem ; 55(17): 7177-81, 2007 Aug 22.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-17658830

Assuntos

Antioxidantes/farmacologia; Ácido Oleanólico/farmacologia; Triterpenos/farmacologia; Glicosilação/efeitos dos fármacos; Concentração de Íons de Hidrogênio; alfa-Tocoferol/farmacologia; Ácido Ursólico

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Ácido Oleanólico / Triterpenos / Antioxidantes Idioma: En Revista: J Agric Food Chem Ano de publicação: 2007 Tipo de documento: Article País de afiliação: Taiwan País de publicação: Estados Unidos

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