Plasma lipoprotein response to substituting fish for red meat in the diet.

Wolmarans, P; Benadé, A J; Kotze, T J; Daubitzer, A K; Marais, M P; Laubscher, R

Wolmarans, P; Benadé, A J; Kotze, T J; Daubitzer, A K; Marais, M P; Laubscher, R.

Afiliação

Wolmarans P; Research Institute for Nutritional Diseases, South African Medical Research Council, Tygerberg.

Am J Clin Nutr ; 53(5): 1171-6, 1991 May.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-2021128

Assuntos

Peixes; Lipoproteínas/sangue; Carne; Adulto; Animais; Colesterol/sangue; HDL-Colesterol/sangue; LDL-Colesterol/sangue; VLDL-Colesterol/sangue; Registros de Dieta; Gorduras na Dieta/administração & dosagem; Gorduras Insaturadas na Dieta/administração & dosagem; Proteínas Alimentares/administração & dosagem; Ingestão de Alimentos; Ingestão de Energia; Feminino; Humanos; Masculino; Triglicerídeos/sangue

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Peixes / Lipoproteínas / Carne Tipo de estudo: Clinical_trials Limite: Adult / Animals / Female / Humans / Male Idioma: En Revista: Am J Clin Nutr Ano de publicação: 1991 Tipo de documento: Article País de publicação: Estados Unidos

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