Ultraviolet-absorbing compounds in milk are related to forage polyphenols.

Besle, J M; Viala, D; Martin, B; Pradel, P; Meunier, B; Berdagué, J L; Fraisse, D; Lamaison, J L; Coulon, J B

Besle, J M; Viala, D; Martin, B; Pradel, P; Meunier, B; Berdagué, J L; Fraisse, D; Lamaison, J L; Coulon, J B.

Afiliação

Besle JM; INRA, UR1213 Herbivores, F-63122 Saint Genès Champanelle, France. besle@clermont.inra.fr

J Dairy Sci ; 93(7): 2846-56, 2010 Jul.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-20630201

Assuntos

Ração Animal/análise; Bovinos/metabolismo; Dieta/veterinária; Flavonoides/química; Flavonoides/metabolismo; Leite/química; Fenóis/química; Fenóis/metabolismo; Raios Ultravioleta; Animais; Feminino; Polifenóis; Estações do Ano

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Fenóis / Raios Ultravioleta / Flavonoides / Bovinos / Leite / Dieta / Ração Animal Tipo de estudo: Prognostic_studies Limite: Animals Idioma: En Revista: J Dairy Sci Ano de publicação: 2010 Tipo de documento: Article País de afiliação: França País de publicação: Estados Unidos

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