Phase behavior and hydrated solid structure in lysophospholipid/long-chain alcohol/water system and effect of cholesterol addition.

Konno, Yoshikazu; Naito, Noboru; Yoshimura, Akio; Aramaki, Kenji

Konno, Yoshikazu; Naito, Noboru; Yoshimura, Akio; Aramaki, Kenji.

Afiliação

Konno Y; Research Development Division, KOSE Corporation, Tokyo, Japan. y-konno@kose.co.jp

J Oleo Sci ; 59(11): 581-7, 2010.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-20972358

Assuntos

Colesterol; Álcoois Graxos; Lisofosfolipídeos; Água; Varredura Diferencial de Calorimetria; Cristalização; Hexanóis; Bicamadas Lipídicas; Micelas; Temperatura; Difração de Raios X

Buscar no Google

Adicionar na Minha BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Lisofosfolipídeos / Água / Colesterol / Álcoois Graxos Idioma: En Revista: J Oleo Sci Assunto da revista: BIOQUIMICA Ano de publicação: 2010 Tipo de documento: Article País de afiliação: Japão País de publicação: Japão

Buscar no Google

Adicionar na Minha BVS

Imprimir

XML

PubMed Links