The effects of feeding flaxseed to beef cows given forage based diets on fatty acids of longissimus thoracis muscle and backfat.

Nassu, R T; Dugan, M E R; He, M L; McAllister, T A; Aalhus, J L; Aldai, N; Kramer, J K G

Nassu, R T; Dugan, M E R; He, M L; McAllister, T A; Aalhus, J L; Aldai, N; Kramer, J K G.

Afiliação

Nassu RT; Lacombe Research Centre, Agriculture and Agri-Food Canada, Lacombe, AB, Canada.

Meat Sci ; 89(4): 469-77, 2011 Dec.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-21645974

Assuntos

Dieta/veterinária; Suplementos Nutricionais; Ácidos Graxos/análise; Linho; Carne/análise; Músculo Esquelético/química; Tecido Adiposo/química; Fenômenos Fisiológicos da Nutrição Animal; Animais; Bovinos; Ácidos Linoleicos Conjugados/análise; Silagem/análise; Ácido alfa-Linolênico/análise

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Músculo Esquelético / Linho / Suplementos Nutricionais / Dieta / Ácidos Graxos / Carne Limite: Animals Idioma: En Revista: Meat Sci Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 2011 Tipo de documento: Article País de afiliação: Canadá País de publicação: Reino Unido

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