Cadmium, lead, and chromium in large game: a local-scale exposure assessment for hunters consuming meat and liver of wild boar.

Danieli, P P; Serrani, F; Primi, R; Ponzetta, M P; Ronchi, B; Amici, A

Danieli, P P; Serrani, F; Primi, R; Ponzetta, M P; Ronchi, B; Amici, A.

Afiliação

Danieli PP; Department of Agriculture, Forests, Nature and Energy, University of Tuscia, Viterbo, Italy.

Arch Environ Contam Toxicol ; 63(4): 612-27, 2012 Nov.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-22911061

Assuntos

Cádmio/farmacocinética; Cromo/farmacocinética; Poluentes Ambientais/análise; Chumbo/farmacocinética; Carne/análise; Sus scrofa/metabolismo; Adulto; Animais; Criança; Dieta; Monitoramento Ambiental/métodos; Feminino; Contaminação de Alimentos/análise; Humanos; Fígado/química; Masculino; Metais Pesados/farmacocinética; Medição de Risco

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Cádmio / Cromo / Sus scrofa / Poluentes Ambientais / Chumbo / Carne Tipo de estudo: Etiology_studies / Risk_factors_studies Limite: Adult / Animals / Child / Female / Humans / Male Idioma: En Revista: Arch Environ Contam Toxicol Ano de publicação: 2012 Tipo de documento: Article País de afiliação: Itália

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