Avaliação Geriátrica; Inflamação/diagnóstico; Desnutrição/diagnóstico; Avaliação Nutricional; Estado Nutricional; Diálise Renal/efeitos adversos; Idoso; Biomarcadores/sangue; Composição Corporal; Dieta; Feminino; Hospitalização; Humanos; Inflamação/sangue; Inflamação/etiologia; Inflamação/mortalidade; Inflamação/fisiopatologia; Masculino; Desnutrição/sangue; Desnutrição/etiologia; Desnutrição/mortalidade; Desnutrição/fisiopatologia; Pessoa de Meia-Idade; Análise Multivariada; Variações Dependentes do Observador; Valor Preditivo dos Testes; Prognóstico; Modelos de Riscos Proporcionais; Estudos Prospectivos; Diálise Renal/mortalidade; Reprodutibilidade dos Testes; Medição de Risco; Fatores de Risco; Fatores de Tempo