Injúria Renal Aguda/prevenção & controle; Curcumina/farmacologia; Cardiopatias/prevenção & controle; Coração/efeitos dos fármacos; Rim/efeitos dos fármacos; Traumatismo por Reperfusão/prevenção & controle; Injúria Renal Aguda/sangue; Injúria Renal Aguda/fisiopatologia; Animais; Biomarcadores/sangue; Nitrogênio da Ureia Sanguínea; Creatina Quinase Forma MB/sangue; Creatinina/sangue; Citoproteção; Modelos Animais de Doenças; Coração/fisiopatologia; Cardiopatias/sangue; Cardiopatias/fisiopatologia; Mediadores da Inflamação/metabolismo; Rim/irrigação sanguínea; Rim/metabolismo; Malondialdeído/metabolismo; Contração Miocárdica/efeitos dos fármacos; Miocárdio/metabolismo; Estresse Oxidativo/efeitos dos fármacos; Ratos; Ratos Sprague-Dawley; Traumatismo por Reperfusão/sangue; Traumatismo por Reperfusão/fisiopatologia; Volume Sistólico/efeitos dos fármacos; Troponina I/sangue; Fator de Necrose Tumoral alfa/metabolismo; Função Ventricular Esquerda/efeitos dos fármacos; Pressão Ventricular/efeitos dos fármacos