Your browser doesn't support javascript.
loading
Development of a FI-HG-ICP-OES solid phase preconcentration system for inorganic selenium speciation in Argentinean beverages.
Escudero, Luis A; Pacheco, Pablo H; Gasquez, José A; Salonia, José A.
Afiliação
  • Escudero LA; Instituto de Química de San Luis (INQUISAL-CONICET), Chacabuco y Pedernera, CP 5700 San Luis, Argentina; Área de Química Analítica, Departamento de Química, Facultad de Química, Bioquímica y Farmacia, Universidad Nacional de San Luis, Chacabuco 917, CP D5700BWS San Luis, Argentina.
  • Pacheco PH; Instituto de Química de San Luis (INQUISAL-CONICET), Chacabuco y Pedernera, CP 5700 San Luis, Argentina; Área de Química Analítica, Departamento de Química, Facultad de Química, Bioquímica y Farmacia, Universidad Nacional de San Luis, Chacabuco 917, CP D5700BWS San Luis, Argentina. Electronic addres
  • Gasquez JA; Instituto de Química de San Luis (INQUISAL-CONICET), Chacabuco y Pedernera, CP 5700 San Luis, Argentina; Área de Química Analítica, Departamento de Química, Facultad de Química, Bioquímica y Farmacia, Universidad Nacional de San Luis, Chacabuco 917, CP D5700BWS San Luis, Argentina.
  • Salonia JA; Instituto de Química de San Luis (INQUISAL-CONICET), Chacabuco y Pedernera, CP 5700 San Luis, Argentina.
Food Chem ; 169: 73-9, 2015 Feb 15.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-25236200
A preconcentration system has been developed to determine inorganic selenium species. Selenium was retained by a column filled with polyvinyl chloride (PVC) with lanthanum hydroxide co-precipitation. Speciation was achieved by selective photoreduction previous Se preconcentration. The retention pH was optimized at 10.0. Two multivariate calibrations and a central composite design were employed for optimization of the system. Sample, reagents and acid flow rates are significant variables affecting the system. Employing HG-ICP-OES as detection, the optimized system reached a detection limit of 0.03µg/L, and an enhancement factor of 14875 (25 for preconcentration system, 595 for hydride generation). To verify the method' accuracy, two certified reference materials, BCR® 414 Plankton & IRMM-804 Rice Flour, were analysed. The system was applied to inorganic selenium speciation in several Argentinean beverages to estimate their selenium contribution to diet.
Assuntos
Palavras-chave

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Espectrometria de Massas / Bebidas / Compostos de Selênio / Extração em Fase Sólida Tipo de estudo: Evaluation_studies País/Região como assunto: America do sul / Argentina Idioma: En Revista: Food Chem Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article País de afiliação: Argentina País de publicação: Reino Unido

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Espectrometria de Massas / Bebidas / Compostos de Selênio / Extração em Fase Sólida Tipo de estudo: Evaluation_studies País/Região como assunto: America do sul / Argentina Idioma: En Revista: Food Chem Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article País de afiliação: Argentina País de publicação: Reino Unido