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Monitoring Campylobacter in the poultry production chain­from culture to genes and beyond.
Josefsen, Mathilde H; Bhunia, Arun K; Engvall, Eva Olsson; Fachmann, Mette S R; Hoorfar, Jeffrey.
Afiliação
  • Josefsen MH; National Food Institute, Technical University of Denmark, Mørkhøj Bygade 19, DK-2860 Søborg, Denmark. Electronic address: mhjo@food.dtu.dk.
  • Bhunia AK; Department of Food Science, Purdue University, 745 Agriculture Mall Drive, West Lafayette, IN 47907, USA. Electronic address: bhunia@purdue.edu.
  • Engvall EO; National Veterinary Institute, SE-751 89 Uppsala, Sweden. Electronic address: eva.olsson@sva.se.
  • Fachmann MS; National Food Institute, Technical University of Denmark, Mørkhøj Bygade 19, DK-2860 Søborg, Denmark. Electronic address: msrso@food.dtu.dk.
  • Hoorfar J; National Food Institute, Technical University of Denmark, Mørkhøj Bygade 19, DK-2860 Søborg, Denmark. Electronic address: jhoo@food.dtu.dk.
J Microbiol Methods ; 112: 118-25, 2015 May.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-25771343
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Campylobacter / Infecções por Campylobacter / Técnicas Microbiológicas / Técnicas de Diagnóstico Molecular / Manipulação de Alimentos / Carne Tipo de estudo: Diagnostic_studies Limite: Animals Idioma: En Revista: J Microbiol Methods Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article País de publicação: Holanda
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