Evaluation of hydrophobicity and quantitative analysis of biofilm formation by Alicyclobacillus sp.

Tyfa, Agnieszka; Kunicka-Styczynska, Alina; Zabielska, Julia

Tyfa, Agnieszka; Kunicka-Styczynska, Alina; Zabielska, Julia.

Afiliação

Tyfa A; Institute of Fermentation Technology and Microbiology, Faculty of Biotechnology and Food Sciences, Lodz University of Technology, Lódz, Poland.
Kunicka-Styczynska A; Institute of Fermentation Technology and Microbiology, Faculty of Biotechnology and Food Sciences, Lodz University of Technology, Lódz, Poland.
Zabielska J; Institute of Fermentation Technology and Microbiology, Faculty of Biotechnology and Food Sciences, Lodz University of Technology, Lódz, Poland.

Acta Biochim Pol ; 62(4): 785-90, 2015.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-26629793

Assuntos

Alicyclobacillus/fisiologia; Biofilmes; Aderência Bacteriana; Interações Hidrofóbicas e Hidrofílicas

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Biofilmes / Alicyclobacillus Idioma: En Revista: Acta Biochim Pol Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article País de afiliação: Polônia País de publicação: Polônia

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