Beetroot-based gel supplementation improves handgrip strength and forearm muscle O<sub>2</sub> saturation but not exercise tolerance and blood volume in jiu-jitsu athletes.

de Oliveira, Gustavo Vieira; Nascimento, Luiz Alberto Diniz do; Volino-Souza, Mônica; Mesquita, Jacilene de Souza; Alvares, Thiago Silveira

Beetroot-based gel supplementation improves handgrip strength and forearm muscle O₂ saturation but not exercise tolerance and blood volume in jiu-jitsu athletes.

de Oliveira, Gustavo Vieira; Nascimento, Luiz Alberto Diniz do; Volino-Souza, Mônica; Mesquita, Jacilene de Souza; Alvares, Thiago Silveira.

Afiliação

de Oliveira GV; a Nutrition and Exercise Metabolism Research Group, Nutrition Institute, Federal University of Rio de Janeiro, Macae, Rio de Janeiro 27979-000, Brazil.
Nascimento LADD; b Postgraduate Program in Bioactive Products and Biosciences, Federal University of Rio de Janeiro, Macae, Rio de Janeiro 27979-000, Brazil.
Volino-Souza M; b Postgraduate Program in Bioactive Products and Biosciences, Federal University of Rio de Janeiro, Macae, Rio de Janeiro 27979-000, Brazil.
Mesquita JS; a Nutrition and Exercise Metabolism Research Group, Nutrition Institute, Federal University of Rio de Janeiro, Macae, Rio de Janeiro 27979-000, Brazil.
Alvares TS; c Federal University of Rio de Janeiro, Macae, Rio de Janeiro 27979-000, Brazil.

Appl Physiol Nutr Metab ; 43(9): 920-927, 2018 Sep.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-29566543

Assuntos

Beta vulgaris; Volume Sanguíneo; Tolerância ao Exercício; Força da Mão; Artes Marciais/fisiologia; Oxigênio/sangue; Fenômenos Fisiológicos da Nutrição Esportiva; Adulto; Estudos Cross-Over; Suplementos Nutricionais; Método Duplo-Cego; Antebraço; Géis; Humanos; Ácido Láctico/sangue; Masculino; Músculo Esquelético/fisiologia; Nitratos/sangue; Adulto Jovem

Palavras-chave

beetroot; combat sport; exercice de préhension manuelle; handgrip exercise; jiu-jitsu; jus de betterave; muscle oxygenation; oxygénation musculaire; sport de combat

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Oxigênio / Volume Sanguíneo / Artes Marciais / Tolerância ao Exercício / Força da Mão / Beta vulgaris / Fenômenos Fisiológicos da Nutrição Esportiva Tipo de estudo: Clinical_trials Limite: Adult / Humans / Male Idioma: En Revista: Appl Physiol Nutr Metab Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO / FISIOLOGIA / MEDICINA ESPORTIVA / METABOLISMO Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil País de publicação: Canadá

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