The assessment of tomato fruit quality parameters under different sound waves. | J Food Sci Technol;56(4): 2186-2194, 2019 Apr. | MEDLINE

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The assessment of tomato fruit quality parameters under different sound waves.

Altuntas, Ozlem; Ozkurt, Halil.

Afiliação

Altuntas O; 1Department of Horticulture, Agriculture Faculty, Turgut Ozal University, Malatya, Turkey.
Ozkurt H; 2Department of Computer Technology and Programming, Karaisali Vocational School, Cukurova University, Adana, Turkey.

J Food Sci Technol ; 56(4): 2186-2194, 2019 Apr.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-30996452

Palavras-chave

Abiotic stress; Frequency (Hz); Fruit quality parameters; Solanum lycopersicum; Sound waves; Vegetable

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Idioma: En Revista: J Food Sci Technol Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article País de afiliação: Turquia País de publicação: Índia

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