Nutritional Content, Labelling and Marketing of Breakfast Cereals on the Belgian Market and Their Reformulation in Anticipation of the Implementation of the Nutri-Score Front-Of-Pack Labelling System.

Vermote, Marie; Bonnewyn, Stephanie; Matthys, Christophe; Vandevijvere, Stefanie

Vermote, Marie; Bonnewyn, Stephanie; Matthys, Christophe; Vandevijvere, Stefanie.

Afiliação

Vermote M; Department of Epidemiology and public health, Sciensano, Juliette Wytsmanstraat 14, 1050 Elsene, Belgium.
Bonnewyn S; Test Aankoop/Test-Achat, Hollandstraat 13, 1060 Sint-Gillis, Belgium.
Matthys C; Clinical and Experimental Endocrinology, KU Leuven, 3000 Leuven, Belgium.
Vandevijvere S; Department of Epidemiology and public health, Sciensano, Juliette Wytsmanstraat 14, 1050 Elsene, Belgium.

Nutrients ; 12(4)2020 Mar 25.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-32218115

Assuntos

Desjejum; Grão Comestível; Rotulagem de Alimentos; Qualidade dos Alimentos; Valor Nutritivo; Bélgica; Alimentos Especializados; Humanos; Rotulagem de Produtos

Palavras-chave

Belgium; breakfast cereals; claims; marketing; nutri-score; nutritional content; reformulation

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Qualidade dos Alimentos / Grão Comestível / Desjejum / Rotulagem de Alimentos / Valor Nutritivo Limite: Humans País/Região como assunto: Europa Idioma: En Revista: Nutrients Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article País de afiliação: Bélgica País de publicação: Suíça

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