[Use of chigo seed (Campsiandra comosa, Benth) in human nutrition. I. Antecedents, nutritional potential, and characteristics of the plant and seed].

Barreiro, J A; Brito, O; Hevia, P; Pérez, C; Orozco, M

[Use of chigo seed (Campsiandra comosa, Benth) in human nutrition. I. Antecedents, nutritional potential, and characteristics of the plant and seed]. / Utilización de la semilla del chigo (Campsiandra comosa, Benth) en la alimentación humana. I. Antecedentes, potencial nutricional, y características de la planta y la semilla.

Barreiro, J A; Brito, O; Hevia, P; Pérez, C; Orozco, M.

Arch Latinoam Nutr ; 34(3): 523-30, 1984 Sep.

Article em Es | MEDLINE | ID: mdl-6544060

Assuntos

Dieta; Sementes; Aminoácidos Essenciais/análise; Cálcio/análise; Humanos; Ferro/análise; Valor Nutritivo; Fósforo/análise; Sementes/análise; Venezuela

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Sementes / Dieta Limite: Humans País/Região como assunto: America do sul / Venezuela Idioma: Es Revista: Arch Latinoam Nutr Ano de publicação: 1984 Tipo de documento: Article País de publicação: Venezuela

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