[Hygienic aspects of bovine udders: collection, storage and processing (author's transl)]. | Tijdschr Diergeneeskd;106(3): 97-105, 1981 Feb 01. | MEDLINE

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[Hygienic aspects of bovine udders: collection, storage and processing (author's transl)]. / Hygiënische aspecten van runderuier: winning, bewaring en verwerking.

Bijker, P G; Scholten, J I; Fransen, T.

Tijdschr Diergeneeskd ; 106(3): 97-105, 1981 Feb 01.

Article em Nl | MEDLINE | ID: mdl-7008247

Assuntos

Matadouros/normas; Microbiologia de Alimentos; Glândulas Mamárias Animais; Animais; Técnicas Bacteriológicas; Bovinos; Feminino; Inspeção de Alimentos; Congelamento; Glândulas Mamárias Animais/microbiologia; Produtos da Carne/análise; Preservação Biológica

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Matadouros / Microbiologia de Alimentos / Glândulas Mamárias Animais Limite: Animals Idioma: Nl Revista: Tijdschr Diergeneeskd Ano de publicação: 1981 Tipo de documento: Article País de publicação: Holanda

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