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Immobilized yeast bioreactor systems for continuous beer fermentation
Tata M; Bower P; Bromberg S; Duncombe D; Fehring J; Lau V; Ryder D; Stassi P.
Afiliação
  • Tata M; Miller Brewing Company, 3939 West Highland Boulevard, Milwaukee, Wisconsin 53201, USA.
Biotechnol Prog ; 15(1): 105-13, 1999 Jan.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-9933520
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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Idioma: En Revista: Biotechnol Prog Assunto da revista: BIOTECNOLOGIA Ano de publicação: 1999 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos País de publicação: Estados Unidos
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