Intolerância a lactose / Lactose intolerance

RESUMO

Distúrbios de absorção de carboidratos têm ganhado destaque em consultórios pediátricos, em especial a intolerância à lactose, dissacarídeo abundante na dieta de brasileiros na primeira infância. É diagnóstico diferencial importante em pacientes que apresentam sintomas dispépticos após exclusão de causas orgânicas. Com o advento da biologia molecular novos estudos identificaram alterações genéticas atribuíveis à deficiência da lactase, enzima responsável pela quebra da lactose para monossacarídeos absorvíveis no trato gastrointestinal. A compreensão do mecanismo fisiopatológico da doença permitiu novas abordagens diagnósticas que, embora isoladamente não conceituem a patologia, identificam a má-absorção da lactose que pode estar associada aos sintomas de intolerância a esse carboidrato. Avanços tecnológicos na área nutricional e investimentos de empresas do setor de medicamentos permitiram alternativas para indivíduos intolerantes, evitando-se carências nutricionais identificadas naqueles submetidos à dieta de exclusão da lactose (AU)