The use of filter cake from sugar mill industries, in feedlot rations / Torta de filtro de usina açucareira na engorda de bovinos em confinamento

ABSTRACT

The present work was conducted in order to evalueta the filter cake of sugar industry as a meal component (roughage ingredient) for feedlot cattle. Four rations were tested with the following filter cake percentages A = 50%, B = 35%, C = 45% and D = 40%. The average daily gains during the 112 days of trial were A = 0.854kg, B = 0.864kg, C = 0.757kg and D = 0.880kg. The filter cake can be used for finishing cattle in feedlot systems within the limits considered in this study.

RESUMO

O espaço para o desenvolvimento da pecuária de corte, em regiões canavieiras, de forma extensiva, praticamente já no existe. A única forma de produzir novilhos gordos, para abate, nessas áreas, é através de confinamentos, utilizando-se subprodutos da agroindústria como componentes da dieta. O objetivo do presente trabalho foi estudar a possibilidade de utilização da torta de filtro de usina açucareira, como volumoso em dietas para a engorda de bovinos. Foram testadas quatro dietas, com os seguintes teores de torta de filtro A = 50%, B = 35%, C = 45% e D = 40%, e de proteína bruta A= 8,67%, B = 8,74%, C= 10,13% e D = 10,33%. Os ganhos em peso/dia/cabeça, durante 112 dias, foram A = 0,854kg, B = 0,864kg, C = 0,757kg e D = 0,880kg. A torta de filtro de usina de açúcar pode ser utilizada como componente de dietas para a engorda de bovinos em confinamento, dentro dos limites estabelecidos no presente trabalho.