Anatomia e histologia gastrintestinal da garoupa-verdadeiraEpinephelus marginatus ( Lowe, 1834 ) ( Teleostei, Serranidae ) / Dusky grouper Epinephelus marginatus (Lowe, 1834 ) ( Teleostei, Serranidae ) gastrintestinal anatomy and histology

RESUMO

A garoupa-verdadeira (Epinephelus marginatus) é uma espécie de serranídeocom grande importância ecológica e boas perspectivas para o cultivo. A investigação damorfologia do trato digestório, associada à atividade alimentar, é fundamental para acompreensão da biologia dessa espécie e premissa básica para pesquisas sobrerequerimentos nutricionais, desenvolvimento de rações e práticas adequadas de manejoalimentar. O presente trabalho descreve a anatomia e, por meio da microscopia de luz,as variações histológicas ao longo do tubo digestório de juvenis de Epinephelusmarginatus, correlacionando a histologia de cada seguimento com as respectivas funçõese o hábito alimentar. Verificou-se que essa espécie possui elevado número de tiposcelulares ao longo do tubo digestório que estão intimamente relacionados com aresposta imunológica inata e adaptativa, permitindo o hábito alimentar detritívoro.(AU)

ABSTRACT

The dusky grouper(Epinephelus marginatus) is a serranida species with great ecological importance and goodperspectives for rearing. The investigation of the digestive tract morphology associatedto the feeding activity is essential for the understanding of the biology of this speciesand a basic premise for research on feed requirements, feed development andappropriate feeding methods. The present study describes the anatomy and histologicalvariations along the digestive tract of Epinephelus marginatus juveniles associating thehistology with function and feeding habit. It was verified that this species possesses ahigh number of different cellular types along the digestive tube intimately related withthe innate and adaptative immunological responses.(AU)