Quantificação de alumínio inorgânico em suplementos minerais para bovinos comercializados no estado de São Paulo / Inorganic aluminum measurement in mineral supplements for cattle commercialized in São Paulo state

RESUMO

Realizou-se pesquisa quantificando o elemento alumínio em diferentes formulações minerais mais comercializadas no Estado de São Paulo. O metal pesado foi determinado pela técnica de espectrofotometria de absorção atômica. Em 18 amostras somente 09 tiveram valores inferiores aos 1000 ppm, recomendado como máximo valor aceitável. Os números oscilaram entre 293 e 2.930 ppm, com o maior resultado sendo encontrado numa amostra de sal mineral no município de Taciba. Os resultados demonstram a necessidade do monitoramento e fiscalização junto aos fabricantes, pois algumas misturas minerais podem ser eminentemente perigosas, possibilitando efeitos cumulativos tóxicos de alumínio inorgânico aos bovinos. (AU)

ABSTRACT

The authors carried out research quantifying the aluminum element in different mineral formulations most commercialized in São Paulo. The heavy metal was determined by the technique of atomic absorption spectrophotometry. From 18 samples only 09 samples had values lower than 1000 ppm , recommended a maximum acceptable value . The numbers ranged between 293 and 2,930 ppm , with the highest value being found in a mineral salt sample in the city of Taciba . The results demonstrate the need for monitoring and supervision with manufacturers , as some mineral mixtures can be highly dangerous , allowing toxic cumulative effects of inorganic aluminum to cattle. (AU)